меню
ENG

10 лайфхаков для кухни

Поделиться:
Распечатать
13679
img

Как сэкономить время и сделать готовку приятнее
На сайте «ДА!» мы регулярно делимся с вами полезными советами, оригинальными рецептами и историями блюд из разных стран. Сегодняшний материал навсегда изменит вашу кухонную рутину: эти советы помогут сэкономить время и сделать готовку гораздо приятнее.

1. Перед тем, как натирать сыр на терке, смажьте ее подсолнечным маслом: так, сыр не будет склеиваться, а терку будет гораздо проще отмыть.

2. У вас есть хлебница, но хлеб в ней часто плесневеет? Просто поставьте внутрь хлебницы небольшую пиалу с солью.

3. Чтобы очистить очень грязную духовку воспользуйтесь нашатырным спиртом: намочите духовку спиртом и оставьте на ночь, утром все легко отмоется обычной водой.

4. Если ваш термос долго стоял закрытым и в нем появился посторонний запах, насыпьте в него пару ложек риса, залейте небольшим количеством воды и встряхните несколько раз. Вымойте термос и затхлый запах не появится еще очень долго!

5. Когда вы делаете лед, положите в формочки ягоды вишни или малины, а затем залейте водой. Такой лед будет смотреться очень эффектно в домашних коктейлях.

6. Варите овощи в закрытой кастрюле: так вы не только будете сохранять энергию или газ, но и витамины: при варке в кастрюле с открытой крышкой теряется 20% витаминов, в закрытой кастрюле – всего 5%.

7. Не выбрасывайте семечки от болгарского перца! Их можно собрать и заморозить, а зимой добавлять в различные блюда и супы: эти семечки не только придают свежий аромат, но и хранят в себе множество витаминов.

8. Если разрезанный лимон начал засыхать, опустите его в холодную воду. Так этот цитрусовый дольше сохранит свою свежесть.

9. Мясо оказалось слишком жестким? Есть множество способов это исправить: такое мясо нужно просто замариновать в уксусе, квасе, кислом молоке или капустном рассоле.

10. Часто в открытой банке с томатной пастой образуется плесень. Чтобы этого избежать, смажьте крышку от банки сухой горчицей.

Мы продолжим делиться полезными советами и уникальными рецептами на нашем сайте. Подписывайтесь на рассылку супермаркетов «ДА!» и получайте ценную информацию вместе с каталогом продукции и сроками акций себе на почту! Магазины «ДА!» - низкие цены и высокое качество.
Как сэкономить время и сделать готовку приятнее: 10 лайфхаков для кухни

06.09.2018

Другие материалы

img

Готовим в глиняной посуде

Археологические раскопки доказывают, что в самой глубокой древности мясо и другую добычу обмазывали сырой глиной или готовили в сосудах из этого природного материала. К счастью, сегодня мы можем пользоваться красивой и функциональной посудой из глины. Она сохраняет сок, вкус и аромат готовящихся продуктов. Конечно, есть ряд небольших хитростей, для того, чтобы ваша посуда служила вам долго, а блюда, приготовленные в ней, всегда были ароматными. Сегодня команда супермаркетов «ДА!» поможет вам разобраться в тонкостях готовки в керамической посуде и подскажет простые рецепты.

img

Обед из кабачка

Кабачок сейчас в самом соку: он подходит для овощного рагу, запекания и гриля. Знали ли вы, что из кабачка можно приготовить и первое, и второе, и салат и даже десерт? Сегодня вместе с «ДА!» готовим полноценный обед из кабачка.