меню
ENG

10 лайфхаков для кухни

Поделиться:
Распечатать
13618
img

Как сэкономить время и сделать готовку приятнее
На сайте «ДА!» мы регулярно делимся с вами полезными советами, оригинальными рецептами и историями блюд из разных стран. Сегодняшний материал навсегда изменит вашу кухонную рутину: эти советы помогут сэкономить время и сделать готовку гораздо приятнее.

1. Перед тем, как натирать сыр на терке, смажьте ее подсолнечным маслом: так, сыр не будет склеиваться, а терку будет гораздо проще отмыть.

2. У вас есть хлебница, но хлеб в ней часто плесневеет? Просто поставьте внутрь хлебницы небольшую пиалу с солью.

3. Чтобы очистить очень грязную духовку воспользуйтесь нашатырным спиртом: намочите духовку спиртом и оставьте на ночь, утром все легко отмоется обычной водой.

4. Если ваш термос долго стоял закрытым и в нем появился посторонний запах, насыпьте в него пару ложек риса, залейте небольшим количеством воды и встряхните несколько раз. Вымойте термос и затхлый запах не появится еще очень долго!

5. Когда вы делаете лед, положите в формочки ягоды вишни или малины, а затем залейте водой. Такой лед будет смотреться очень эффектно в домашних коктейлях.

6. Варите овощи в закрытой кастрюле: так вы не только будете сохранять энергию или газ, но и витамины: при варке в кастрюле с открытой крышкой теряется 20% витаминов, в закрытой кастрюле – всего 5%.

7. Не выбрасывайте семечки от болгарского перца! Их можно собрать и заморозить, а зимой добавлять в различные блюда и супы: эти семечки не только придают свежий аромат, но и хранят в себе множество витаминов.

8. Если разрезанный лимон начал засыхать, опустите его в холодную воду. Так этот цитрусовый дольше сохранит свою свежесть.

9. Мясо оказалось слишком жестким? Есть множество способов это исправить: такое мясо нужно просто замариновать в уксусе, квасе, кислом молоке или капустном рассоле.

10. Часто в открытой банке с томатной пастой образуется плесень. Чтобы этого избежать, смажьте крышку от банки сухой горчицей.

Мы продолжим делиться полезными советами и уникальными рецептами на нашем сайте. Подписывайтесь на рассылку супермаркетов «ДА!» и получайте ценную информацию вместе с каталогом продукции и сроками акций себе на почту! Магазины «ДА!» - низкие цены и высокое качество.
Как сэкономить время и сделать готовку приятнее: 10 лайфхаков для кухни

06.09.2018

Другие материалы

img

Эксклюзивный винный гид от ДА!

Два года прошло с момента выхода нашего первого винного гида. За последний год вы могли заметить множество изменений на наших полках. Неизменным остался наш подход к формированию винного ассортимента супермаркетов «ДА!» — предлагать покупателям продукцию с лучшим соотношением качества и цены напрямую от производителя. Вместе с тем у нас появилась возможность не только уделить внимание «мастодонтам» винного рынка — Франции, Италии, Испании, — но и вплотную заняться винами Нового Света.

img

Оформление рыбной нарезки

Грамотное, приятное глазу, оформление праздничного стола не менее важно, чем подготовка и готовка самих блюд, что особенно актуально в преддверии Нового года. Встречают по одежке и даже самое вкусное блюдо может оставить неприятное впечатление, если оно плохо оформлено. То же самое касается закусок, особенно рыбной нарезки. Тонкие ломтики разнообразной рыбы, различные по цвету и структуре, уже сами по себе прекрасны. Но их правильное сочетание принесет еще больше эстетического наслаждения. Сегодня команда магазинов ДА! расскажет, как правильно оформить рыбную нарезку. Обратите внимание на рыбу и морепродукты марки Shelly Cruz для вашего новогоднего стола.