меню
ENG

Азиатский обед

Поделиться:
Распечатать
1317
img

Захотелось экзотики? Для этого не обязательно идти в ресторан – блюда азиатской кухни не так сложны, и многие из них можно приготовить дома, если правильно подобрать ингредиенты. Следуйте рецептам «ДА!» и удивите свою семью необычными угощениями.

Салат: Фунчоза и овощи
Ингредиенты:
• Фунчоза - 150 г
• Болгарский перец - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Огурец - 1 шт.
• Соевый соус
• Растительное масло
• Кунжут

Приготовление: Приготовьте фунчозу, согласно инструкции на упаковке (обычно ее заваривают на несколько минут). Все овощи нарежьте соломкой и обжарьте на растительном масле, добавьте соевый соус. Смешайте овощи с фунчозой, посыпьте сверху кунжутом.

Второе: Мясо по-тайски
Ингредиенты:
• Свинина - 500 г
• Болгарский перец - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 1 зубчик
• Соевый соус - 5 ст.л.
• Мед марки «Бабушкин погребок» - 3 ст. л.
• Лимонный сок
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление: Секрет приготовления этого блюда – в маринаде. Мясо нарежьте соломкой. Соевый соус, мед, лимонный сок и протертый чеснок смешайте между собой и полейте этим маринадом мясо. Пока свинина маринуется, обжарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла овощи. Выложите в сковороду мясо, но без маринада. Потушите немного мясо с овощами и вылейте маринад. В конце добавьте соль и перец. Подавать такое блюдо лучше всего с простым пропаренным рисом.

Десерт: Яблоки печеные в карамели
Ингредиенты:
• Яблоки – 5 шт.
• Сливочное масло марки «Молочные узоры» – 100 г
• Сахар – 5-6 ст.л.
• Корица – 0,5 ст.л.

Приготовление: Нарежьте яблоки дольками, выложите в смазанную форму для запекания. Сахар смешайте с корицей и щедро посыпьте им яблоки. Сливочное масло нарежьте небольшими кусочками и положите сверху на яблоки. Выпекайте на температуре 180 градусов до появления золотистой корочки и карамельного запаха.
Азиатский обед

26.04.2019

Другие материалы

img

Яблочный сезон

Яблочный сезон в самом разгаре, невероятная гамма вкусов: от нежных и сладких, до кисловатых и резких, но всегда с запоминающимся характерным запахом. В этот яблочный сезон «ДА!» открывает новую рубрику «Сладкая жизнь». Наименование говорит само за себя: здесь мы будем знакомить вас с интересными десертами, ароматной сладкой выпечкой, сезонными тортами и пирогами, домашними конфетами, желе, праздничным украшением стола и многими милыми и интересными рецептами, которые несомненно порадуют вас и ваших близких. В данной статье вы найдете подборку простых рецептов из яблок от супермаркетов «ДА!»

img

Готовим сладкий перец

Болгарский или сладкий перец лучше всего употреблять в сыром виде, именно так он помогает нашему желудку переваривать любую пищу и приносит максимальную пользу организму. Но очень часто сладкий перец используется для приготовления различных холодных и горячих блюд: закуски, рагу, салаты. Он замечательным образом запекается, варится, тушится, консервируется и так далее. Предлагаем вам несколько рецептов, которые никого не оставят равнодушными. Свежие овощи, а также все необходимое для приготовления блюд по приведенным рецептам, вы можете приобрести в супермаркетах ДА! по выгодной цене.