English
Зимой особенно приятно собираться всей семьёй на кухне и готовить что-то ароматное и тёплое. Имбирные вафли — идеальный вариант: они хрустящие снаружи, мягкие внутри и пахнут корицей, мёдом и зимними праздниками. А главное — их можно легко приготовить вместе с детьми, превратив выпечку в весёлую зимнюю традицию.
Почему имбирные вафли — отличный выбор для детей
Имбирь, корица и мёд не только создают новогодний аромат, но и оказывают пользу организму: помогают укреплять иммунитет и согревают изнутри. Вафли получаются сладкими без избытка сахара, а их состав можно легко адаптировать под предпочтения детей, выбирая мягкий вкус (меньше специй) или насыщенный пряный аромат.
Ингредиенты (на 10–12 вафель):
• 2 яйца
• 70 г сахара или мёда
• 80 г сливочного масла
• 200 мл молока
• 230 г муки
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• 1 ч. ложка молотого имбиря
• 1/2 ч. ложки корицы
• Щепотка соли
• Вафельница для выпекания
Приготовление:
1. Растопите сливочное масло и дайте ему остыть.
2. В миске взбейте яйца с сахаром или мёдом до лёгкой пышности.
3. Добавьте молоко и сливочное масло, перемешайте.
4. В отдельной миске соедините муку, разрыхлитель, соль, имбирь и корицу.
5. Смешайте сухие ингредиенты с жидкими, перемешивая до однородного теста.
6. Разогрейте вафельницу и выпекайте вафли до золотистой корочки.
7. Готовые вафли можно украсить сахарной пудрой, кусочками фруктов или йогуртом.
Как поручить детям участие
Дети с удовольствием:
• будут взбивать тесто,
• добавлять специи,
• считать ложки ингредиентов,
• и, конечно, украшать готовые вафли.
Это помогает развивать самостоятельность, моторику, любопытство и любовь к полезной домашней еде.
С чем подавать имбирные вафли
Они вкусны сами по себе, но станут ещё праздничнее с:
• натуральным йогуртом,
• ломтиками апельсина,
• бананами и орехами,
• мёдом или тёмным шоколадом.
А для зимнего чаепития идеально подойдёт чай с лимоном или тёплое молоко.
В магазинах ДА! вы найдёте всё, что нужно для ароматных вафель: молоко, яйца, сливочное масло, мёд, специи и качественную муку. Используя продукты из ДА!, вы сможете легко приготовить вкусные и полезные десерты для всей семьи, не тратя много времени.
Имбирные вафли — это не просто выпечка, а зимнее настроение и семейное тепло. Готовьте их вместе с детьми, создавайте свои традиции и делитесь ароматом праздника с продуктами из магазина ДА!
07.12.2025
Другие материалы
Грузинский соус Сацебели
Наверно у каждого человека есть светлое воспоминание о посещение настоящего грузинского ресторана. Не важно, в самой Грузии или в родной стране, грузинская кухня имеет свои отличительные черты – оригинальность блюд, простота и отточенное сочетание мясных блюд с овощами, зеленью, соусами. Сацебели подают ко многим блюдам, но чаще всего к настоящему шашлыку. Это тот самый соус, который редко оставляют на тарелке и его всегда не хватает. Само слово «Сацебели» переводится с грузинского как соус, что подразумевает огромное количество рецептов и вариаций его приготовления.
Законы экопикника
Кто не любит собраться теплой компанией у костра, поесть вкусный шашлык и подурачиться на природе? Собираясь за город совсем не страшно забыть воланчик для бадминтона или жидкость для розжига – куда важнее помнить, что мы должны привести в порядок не только себя, но и планету, на которой живем. Выполняйте эти несложные правила, и вы отлично проведете время и не причините вреда природе.