English
Это блюдо уже далеко широко известно за пределами Великобритании: в гостиницах и ресторанах нам часто предлагают full English breakfast. Что же в него входит, можно ли это приготовить дома и почему английский завтрак осилит не каждый – об этом и пойдет речь в нашем материале. 
Жаренные сосиски, бекон, яичница, грибы, помидоры и фасоль, а затем тосты с джемом и чай – таков состав традиционного английского завтрака, а вовсе не обеденное меню, как может показаться. Когда-то давно в Великобритании рабочие питались лишь дважды в день – утром и вечером после окончания трудового дня, поэтому завтрак у них был крайне калорийный. Состав его не изменился и по сей день, его оценят любители мяса и жаренной пищи. Конечно, приготовить такое блюдо можно и в домашних условиях. Предлагаем вам пошаговую инструкцию.
Шаг 1: Сосиски
Для приготовления английского завтрака вам нужны сосиски в натуральной оболочке, лучше – из фарша крупной фракции. Выложите их на раскаленное в сковороде подсолнечное масло и обжарьте в речение 3-5 минут. Подойдут также и колбаски для жарки – обратите внимание на мясные изделия эксклюзивной марки «7 Холмов», которую вы можете найти только в магазинах «ДА!». Для производства этих продуктов используется отборное охлажденное мясо высших сортов и натуральные специи – благодаря этому нам удается обеспечить нежный вкус и высокое качество колбас «7 Холмов».
Шаг 2: Яичница
Традиционная английская яичница – это глазунья или болтунья. Выберете наиболее привычный для вас вариант.
Шаг 3: Бекон
Это необходимая составляющая английского завтрака! Бекон разрежьте на тонкие кусочки и обжарьте на сковороде, пока он не станет совсем тонким и прозрачным. Можно выложить обжаренный бекон на кухонные бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.
Шаг 4: Грибы
Свежие шампиньоны нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте в том же масле, где готовился бекон. Так грибы станут более ароматными. Свежие помидоры можно тоже слегка обжарить вместе с грибами.
Шаг 5: Фасоль
В магазинах «ДА!» приобретите белую фасоль в томатном соусе. Ее нужно слегка подогреть на плите или в микроволновой печи. Можно добавить тертого чеснока.
Итак, завтрак почти готов: выложите сосиски, бекон, яичницу, грибы и фасоль на одну большую тарелку. Осталось только приготовить десерт.
Шаг 6: Тосты
Тосты для английского завтрака готовятся очень просто: воспользуйтесь тостером или поджарьте хлеб на сковороде без масла. Тосты подаются с фруктовым джемом и чаем. 
09.11.2017
Другие материалы
Вкусные подарки
Сегодняшние рецепты будут интересны тем, кто любит делать подарки своими руками. К этим подаркам совсем другое отношение, не так ли? А если он съедобный? От него так и веет теплом, уютом и добротой, ведь он очень адресный, сделан по вкусу и желанию близкого человека. Можно испечь в подарок большой пирог для целой семьи, а можно напечь много мелких печенюшек, раскрасить их по-разному или написать на них пожелания и дарить каждому свой именной экземпляр.
Айва: фрукт с твердым характером
Гордостью садов Кавказа, Закавказья и Средней Азии является айва. Твердые ароматные плоды, напоминающие что-то среднее между яблоком и грушей, с давних пор считаются символом любви и плодородия, любимым плодом Венеры. В свежем виде айва слабо проявляет свои вкусовые качества – очень жесткая с вяжущей мякотью. Но вкус ее совершенно преображается после приготовления, раскрывая неповторимую палитру вкусов.