English
Сотворите кулинарное волшебство – попробуйте простые и вкусные новогодние блюда по рецептам новой кулинарной книги от дискаунтеров ДА!, приуроченной к приближающимся новогодним праздникам. На страницах книги вы найдете такие традиционные новогодние рецепты как: селедка под шубой, салат «Мимоза», классический «Наполеон». Вашему вниманию мы также предлагаем новые оригинальные рецепты для праздничного стола: фаршированные помидоры с креветками, курица с яблоками и многое другое. Приятного аппетита!
14.11.2017
Другие материалы
Греческий рождественский пирог «Василопита»
В далекое греко-римское прошлое уходит традиция этого пирога. В переводе «Василопита» означает пирог Святого Василия. Если верить легенде, Василий Великий, епископ Каппадокийский попросил состоятельных жителей собрать золото для защиты города, чтобы откупиться от завоевателей. Просьба его была услышана и золото собрано. Однако, чудесным образом враг и без откупа отступил. Ценности необходимо было вернуть владельцам, но уже никто не знал, что, кому и сколько принадлежит. Тогда Василий велел испечь маленькие пирожки, в каждый из которых поместили золотую монетку или драгоценность.
Домашний хлеб
Ржаной хлеб известен на Руси с XI века. Из поколения в поколение тщательно охранялся и передавался секрет его производства. В 1926 году царь Михаил Федорович издал указ «О хлебном и калачном весу», в котором упоминалось 26 сортов ржаного хлеба. Хлебом начиналась и заканчивалась любая трапеза, хлеб считался основой жизни. Особое значение хлеба подчеркивают и слова молитвы «Хлеб наш насущный». Хлеб воплощает благополучие и счастье дома. От этого происходят многие обряды, связанные с выращиванием, приготовлением, дележом и поеданием хлеба. Мифов о хлебе много, именно с ними и решил разобраться «ДА!».