English
Самый сочный, самый радостный символ Нового года – это, конечно, мандарин. Какой может быть новогодний стол без этого фрукта? В то же время, просто свежими мандаринами уже никого не удивить… А что если приготовить из мандаринов необычные блюда для праздничного стола? Уверены, что такое оригинальное решение ваша семья и гости оценят по достоинству!
Рождественский мандариновый кекс
Ингредиенты:
• cливочное масло «Молочные узоры» – 150 г
• мука «Пекарня Марии» – 150 г
• сахар – 150 г
• яйца – 3 шт.
• мандарины – 3 шт.
• орехи – 150 г
• разрыхлитель – 1 ч.л.
Приготовление:
Начнем с теста. Смешайте масло и сахар, хорошенько взбейте миксером. Разбивайте яйца по одному, постоянно перемешивая. Затем начните добавлять просеянную муку и разрыхлитель, снова тщательно перемешайте. Теперь займемся начинкой: мандарины нужно очистить от кожуры, выложить на сковороду вместе с чайной ложкой сливочного масла и немного потушить. Орехи можно поджарить вместе с мандаринами. Затем начинку добавьте в тесто и выложите в форму для запекания. Выпекайте кекс около часа при температуре 180 градусов.
Медово-цитрусовый напиток
Ингредиенты:
• мандарины – 2 шт.
• апельсины – 2 шт.
• грейпфрут – 0,5 шт.
• мед «Бабушкин погребок» – 2 ст. ложки
• вода газированная
• лед
Приготовление:
Если у вас есть соковыжималка – приготовление этого напитка займет всего пару минут. Если же нет, сок мандарина, апельсина и грейпфрута придется отжать вручную. Мед лучше растопить до жидкого состояния, затем добавить в свежевыжатый сок и хорошо размешать. Этот напиток можно разводить газированной водой и подавать со льдом. Для новогодней вечеринки бокалы под мандариновый напиток можно украсить сахаром и разноцветными соломинками.
Самые вкусные и свежие продукты для новогоднего стола вы найдете в дискаунтерах «ДА!». Приходите к нам! Вы точно останетесь довольны ассортиментом, свежестью продуктов и низкими ценами. 
26.12.2017
Другие материалы
Грибное лукошко
Грибы, выращенные на специальных грибных фермах, доступны нам в любое время года и найти их можно практически в любом магазине. Грибы богаты белком и лецитином, сходны с овощами по содержанию углеводов. Низкокалорийны, но при этом вызывают быстрое насыщение. Прекрасно сочетаются с мясом, картофелем, сыром, ветчиной. Закуски, салаты, супы, вторые блюда и выпечка – все это грибы не обошли своим вниманием. Сегодня мы поделимся с вами некоторыми рецептами простых и вкусных грибных блюд, ингредиенты для которых вы всегда можете найти в ближайшем к вам магазину сети «ДА!»
Рыба на гриле
Самый простой, быстрый и полезный способ приготовления еды – жарка на гриле. Сегодня мы попробуем приготовить на гриле рыбу. Это достаточно быстро и просто. Для гриля подходит жирная рыба с плотным мясом (форель, скумбрия, дорадо, кета и горбуша, даже сельдь). Рыбу чистят, потрошат, хорошо моют. Затем нарезают на куски толщиной 2-3 см или стейки, некрупную рыбку можно готовить целиком. При желании можно начинить рыбу овощами, грибами, зеленью, добавить любимые специи, завернуть в тонкие ломтики бекона или сала, так рыба сохранит форму и не пересушится или для аромата замариновать. Маринад придаст рыбе нежность и мягкость.