English
Быстрые и легкие закуски выручали хозяек во все времена. Они могут скрасить время ожидания перед главным блюдом, стать отличным сопровождением к аперитиву или стать даже угощением для нежданных гостей. Тарталетки также замечательно смотрятся на праздничном столе. Несколько простых и очень вкусных рецептов мы предлагаем вам в этом выпуске.
Жюльен в тарталетках
Ингредиенты:
- свежие шампиньоны - 400 г
- филе куриной грудки марки "Семь холмов" - 400 г
- сыр марки "Toure" или "Гордость дома" - 300г
- сливки - 500 мл
- репчатый лук - 2 луковицы
- мука марки "Пекарня Марии" - 2 ст.л.
- тарталетки
Приготовление: Лук, куриную грудку и шампиньоны мелко порезать и обжарить. Затем влить сливки и медленно добавлять муку до получения густого соуса. Затем эту смесь разложить по тарталеткам, посыпать тертым сливочным сыром и отправить в духовку. Выпекать жюльен нужно примерно 10-15 минут до образования сырной корки.
Тарталетки с лососем
Ингредиенты:
- соленая семга/форель марки "Shelly Cruz" - 400 г
- свежий огурец - 2 шт.
- мягкий сыр (Филадельфия или фета) - 300 г
- тарталетки
Приготовление: По тарталеткам разложите мягкий сыр - примерно по одной чайной ложке в каждую. Затем тонко нарежьте семгу/форель и огурец. Сверните каждый кусочек в тонкую трубочку и разложите по тарталеткам. Эту закуску можно дополнительно украсить укропом или петрушкой.
Тарталетки с рикоттой и фруктами
Ингредиенты:
- сыр рикотта - 400 г
- фрукты по вкусу
- тарталетки
Приготовление: Приготовить эту сладкую закуску крайне просто. В каждую тарталетку положите примерно одну столовую ложку сыра рикотта. А сверху украсьте фруктами или ягодами. Отлично для этой цели подходят клубника, виноград, фиги и киви. Можно также сделать начинку-ассорти из фруктов. Отличным дополнением станут листочки свежей мяты или капельки меда.
Все ингредиенты для этих быстрых закусок вы найдете в супермаркетах "ДА!". Наши продукты отличаются свежестью и отличным качеством. В дискаунтерах "ДА!" регулярно действуют скидки и акции. Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы не пропустить их!
04.04.2018
Другие материалы
Как сохранить овощи свежими дольше
Овощи — это важная часть нашего рациона, богатая витаминами, минералами и клетчаткой. Однако все мы знаем, как быстро они могут потерять свою свежесть. Сезонные овощи особенно хороши, когда их можно использовать сразу, но иногда хочется, чтобы они оставались свежими как можно дольше. Мы подготовили несколько полезных советов, которые помогут вам сохранить овощи свежими и полезными на протяжении более длительного времени.
Легкие блюда для пасхального стола
Традиционно на Пасху принято готовить богатый стол, подавая все самое лучшее. Пасха, кулич и крашеные яйца – главные блюда стола. Но после поста лучше постепенно входить в привычный режим питания, без вреда для организма. В ежедневное меню следует постепенно, небольшими порциями вводить продукты животного происхождения. «ДА!» рекомендует в свое привычное меню добавлять сначала молочные продукты, затем яйца, рыбу и в последнюю очередь мясо. Сегодня мы предлагаем вам несколько рецептов для пасхального стола. Все они достаточно легкие и несложно готовятся.