Если вы до сих пор не уделяли цветной капусте должного внимания, наш материал навсегда это изменит. Невзрачный на первый взгляд, этот овощ хранит в себе кладезь полезных витаминов и элементов, которые просто необходимо включить в рацион всей вашей семьи. Судите сами - мы собрали для вас пять самых важных причин, почему цветная капуста должна стать частым гостем на вашем столе.
1. Неоценимая помощь пищеварению
Волокна цветной капусты отлично очищают желудочно-кишечный тракт. Этот овощ диетологи особенно рекомендуют употреблять тем, кто страдает заболеваниями двенадцатиперстной кишки и желудка. Слышали ли вы про положительное влияние клетчатки на микрофлору кишечника? В цветной капусте много клетчатки, поэтому она легко усваивается и переваривается.
2. Омоложение и косметический эффект
Благодаря витаминам и микроэлементам, которые входят в ее состав, цветная капуста способна омолодить кожу, укрепить волосы и ногти. Весь секрет в веществе под названием холин, которое помогает оздоравливать и омолаживать ткани.
Удивительно, но факт: цветную капуста не только употребляют в пищу, но и делают из нее косметические продукты. Пюре из цветной капусты используют в качестве маски для лица: такая натуральная подпитка поможет разгладить морщины, уменьшить пигментные пятна и насытить кожу витаминами.
3. Идеальный вариант для диеты
Цветная капуста придет на помощь тем, кто отчаянно борется с лишним весом. Все, кто когда-либо сидел на диете, помнят, как тяжело справиться с гнетущим чувством голода, которое не отпускает ни на минуту. Блюда из цветной капусты - отличное решение этой проблемы. Этот удивительный овощ способен утолять чувство голода надолго и приглушать аппетит. Во время диеты можно употреблять цветную капусту, приготовленную на пару или запечённую в духовке. Вареную и слегка подсоленную капусту можно добавлять в овощные салаты.
4. Легко накормить детей
"Кучерявые" кочаны цветной капусты наверняка вызовут интерес у самых капризных детей. Попробуйте сделать из блюда картину: цветная капуста может стать воздушным облаком или симпатичным барашком. О том, как полезны такие блюда для детей, даже лишне упоминать: витамины и микроэлементы, которые содержатся в цветной капусте, должны входить в ежедневное меню вашего ребенка. Этот вид капусты легко усваивается и начинать прикармливать ей детей можно уже в возрасте до года.
От лица сотрудников магазинов "ДА!" мы желаем вам крепкого здоровья. Приходите в наши дискаунтеры за полезной цветной капустой, и ваша семья получит мощный заряд витаминов!
21.03.2018
Другие материалы
Кунжут: крошечное семя с большой пользой
Кунжут — одно из самых древних культурных растений, известных человеку. Эти маленькие семена используются в кухнях разных стран мира уже тысячи лет. Несмотря на скромный размер, кунжут обладает насыщенным вкусом и высокой питательной ценностью. Его добавляют в хлеб, десерты, салаты, соусы и горячие блюда, а кунжутное масло ценится за аромат и пользу для здоровья.
Такая разная окрошка
Окрошка – любимое многими летнее блюдо. Действительно, что может быть лучше освежающего холодного супчика в жару? Говорят, это блюдо открыли еще на Руси, и называлось оно «крошево» – такое имя давали всему, что резалось и заливалось жидкостью: квасом, кипятком. В старину окрошку готовили из редьки и лука – на большее не хватало средств, а заливали ее молочной сывороткой, огуречным рассолом или водой от квашеной капусты.



