English
Осень — время, когда природа дарит нам множество полезных овощей и фруктов. Свёкла и яблоки — идеальное сочетание для создания вкусного, яркого и полезного блюда. Пюре из запечённой свёклы и яблока — это не только полезный перекус, но и отличное занятие для совместного приготовления с детьми. Оно подойдёт как гарнир, десерт или лёгкий перекус для всей семьи.
Почему это блюдо полезное
Свёкла богата железом, калием и клетчаткой, помогает очищать организм и улучшает обмен веществ. Яблоки добавляют витамина C и лёгкую сладость, делая вкус пюре мягким и приятным даже для самых маленьких. Вместе эти продукты создают натуральное, витаминное блюдо без сахара и консервантов.
Ингредиенты (на 3–4 порции):
• 2 средние свёклы
• 2 яблока (лучше сладких сортов)
• 1 ст. ложка растительного масла или сливочного масла (по желанию)
• Немного корицы (по вкусу)
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 °C.
2. Свёклу вымойте, заверните в фольгу и запекайте 40–50 минут до мягкости.
3. Яблоки вымойте, удалите сердцевину и запеките рядом со свёклой в течение последних 20 минут.
4. Когда овощи и фрукты остынут, очистите их от кожуры и нарежьте кусочками.
5. Поместите свёклу и яблоки в блендер и взбейте до пюреобразного состояния.
6. Добавьте немного масла или щепотку корицы для аромата, если хотите.
Как вовлечь детей в процесс
Дети могут помочь вымыть овощи и яблоки, аккуратно выложить их на противень и позже добавить ингредиенты в блендер. А самое интересное — наблюдать, как свёкла окрашивает всё вокруг в красивый рубиновый цвет! Это не только весёлое, но и познавательное занятие.
Как подать пюре
Пюре можно подавать тёплым или охлаждённым. Оно отлично подходит как самостоятельное блюдо, гарнир к мясу или как сладкий перекус. Для маленьких детей можно добавить немного йогурта, чтобы вкус стал мягче.
С продуктами из магазина ДА!
В магазинах ДА! вы найдёте свежие овощи, фрукты и всё необходимое для полезных домашних блюд. Используя продукты ДА!, вы можете быть уверены в качестве и свежести ингредиентов, а совместная готовка с детьми станет ещё проще и интереснее.
Пюре из запечённой свёклы и яблока — это яркое, ароматное и полезное блюдо, которое объединяет всю семью. Оно помогает детям полюбить овощи и фрукты, а родителям — создать атмосферу тепла и уюта на кухне. Готовьте вместе и наслаждайтесь вкусом осени с продуктами из магазина ДА!
23.11.2025
Другие материалы
Итальянская паста
Еще совсем недавно мы знали только рожки, макароны, да разве еще «паутинку». Сегодня на прилавках магазинов «ДА!» вы можете встретить самые невероятные «фузилли», «фарфалле, «каннеллони» и «лингвини». Все они родом из Италии. Сейчас в этой средиземноморской стране насчитывается около трех сотен региональных видов пасты и понять что-то в этой классификации непосвященному человеку практически невозможно. «ДА!» решил помочь вам разобраться в большом разнообразии видов макаронных изделий и стать немножко ближе к Италии, где паста – не столько продукт, сколько образ жизни, ритуал и четкий регламент. А мы рекомендуем вам попробовать различные виды макаронных изделий нашей эксклюзивной марки Orecchio Oro.Высокое качество и низкая цена – все это вы найдете в ДА!
Маринара – универсальный соус из солнечной Италии
В меню многих итальянских ресторанов присутствует загадочное блюдо – паста маринара. Однако немногие знают, что маринарой называют именно соус, который часто используют с пастой, рисом и мясом. Особенно хорошо маринара сочетается с пастой и морепродуктами. В основе базовой маринара лежат привычные томаты, лук, чеснок, специи и большое количество ароматных трав. Предлагаем несложные рецепты на любой вкус!