меню
ENG

Сердечки из теста — кулинарный мастер-класс

Поделиться:
Распечатать
485
img

Совместная кулинария помогает развивать у малышей важные навыки, такие как внимание, аккуратность и творческий подход. А когда результат работы — красивые и вкусные сердечки из теста, радости нет предела! Сегодня мы предлагаем вам рецепт, который идеально подходит для кулинарного мастер-класса с детьми. Эти симпатичные сердечки из теста станут прекрасным угощением для ваших близких или оригинальным подарком на любой праздник.

Ингредиенты:

• 2 стакана муки
• 1/2 стакана сливочного масла
• 1/4 стакана сахара
• 1 яйцо
• 1 ч. ложка ванильного сахара
• 1/2 ч. ложки разрыхлителя
• Щепотка соли
• Несколько столовых ложек джема или меда (по желанию)

Приготовление:

Подготовка теста

В большой миске смешиваем муку, разрыхлитель, ванильный сахар и щепотку соли. Добавляем к ним мягкое сливочное масло, разрезаем его на маленькие кусочки и начинаем тщательно перемешивать, чтобы оно хорошо соединялось с мукой. Добавляем яйцо и сахар, продолжая замешивать тесто до получения однородной массы. Если тесто будет слишком липким, можно добавить немного муки.

Охлаждение теста

Готовое тесто оберните пленкой и положите в холодильник на 20-30 минут. Это поможет тесту стать более плотным и удобным для раскатывания.

Формирование сердечек

Когда тесто охладится, раскатайте его на присыпанной мукой поверхности до толщины около 5 мм. Теперь самое интересное — вырежьте из теста сердечки с помощью формочки для печенья или просто ножом. Чтобы добавить еще больше игривости, можно вырезать не только полные сердечки, но и маленькие дырочки в центре, чтобы они стали похожи на печенья с глазками.

Выпекание

Включите духовку и разогрейте ее до 180°C. Выложите сердечки на противень, застеленный пергаментной бумагой, и отправьте в духовку на 10-15 минут, пока они не станут золотистыми.

Украшение

Пока печенье еще теплое, можно смазать каждое сердечко небольшим количеством джема или меда. Это придаст дополнительный вкус и сделает их более аппетитными. Можно также посыпать печенье сахарной пудрой для украшения.

Подача

Когда сердечки охладятся, можно подавать их к столу. Они будут отличным дополнением к чашке чая или кофе и принесут радость всей семье.

Советы для родителей:

• Творчество с детьми: Дайте детям возможность проявить фантазию! Они могут сами выбрать, какие формы и украшения использовать, создавать оригинальные узоры на печеньях или добавлять свою любимую начинку.
• Безопасность на кухне: Убедитесь, что все работы с ножом и духовкой выполняет взрослый. Также важно, чтобы дети работали с безопасными для них инструментами.
• Персонализированное угощение: Сделайте эти сердечки не просто угощением, а персонализированным подарком! Дети могут украсить печенье разноцветной глазурью или добавить посыпку в виде конфет или орехов.

Готовить с детьми — это не только шанс провести время вместе, но и отличная возможность развить у них кулинарные навыки, а также научить важным жизненным умениям, таким как терпение, внимание к деталям и забота о других. Сердечки из теста — это не только вкусное, но и креативное занятие, которое доставит много радости. А с продуктами из магазина ДА! процесс будет еще проще и приятнее, ведь здесь всегда можно найти качественные и свежие ингредиенты для ваших кулинарных экспериментов.

Приходите в ДА! и радуйте свою семью вкусными и красивыми угощениями, которые вы приготовите с любовью!

09.02.2025

Другие материалы

img

Пять причин полюбить цветную капусту

Если вы до сих пор не уделяли цветной капусте должного внимания, наш материал навсегда это изменит. Невзрачный на первый взгляд, этот овощ хранит в себе кладезь полезных витаминов и элементов, которые просто необходимо включить в рацион всей вашей семьи. Судите сами - мы собрали для вас пять самых важных причин, почему цветная капуста должна стать частым гостем на вашем столе.

img

Яблочное варенье

Самым любимым и популярным фруктом в наших краях является яблоко. Мы привыкли, что на столе всегда есть яблоки, практически круглый год. Если мы не можем их сорвать с плодового дерева на своем участке, то обязательно купим в ближайшем магазине. Из яблок делают множество блюд, их запекают, используют в качестве начинки, готовят десерты. Варенье из яблок – это полезный и вкусный десерт, а также простой способ сохранить яблоки на всю зиму.

Cookie Banner