English
В зимнее время года особенно остро стоит вопрос, как сохранить иммунитет. Некоторые из нас страдают от частых простуд, другие - от обострения хронических заболеваний. Бороться с болезнями и недомоганием помогает иммунная система, поэтому так важно о ней заботиться. Что может укрепить ваш иммунитет? Здоровый образ жизни, физические упражнения и, конечно, правильно питание. О том, какие продукты полезно употреблять, мы расскажем вам в нашей рубрике "Полезные советы".
1. Лимон
О том, что витамин С полезен для иммунитета, слышали, наверняка, все. А знали ли вы, что дневная норма витамина С находится всего в одной дольке лимона? Именно поэтому этот цитрусовый фрукт так полезен для здоровья. Однако Витамин С разрушается при нагревании, поэтому, например, чай с лимоном не даст желаемого эффекта. А вот чуть теплая вода с лимоном, особенно натощак, - отличная подмога вашему иммунитету.
2. Имбирь
В имбире содержится целая кладезь полезных элементов и аминокислот: железо, кальций, цинк, калий и многие другие. Для повышения иммунитета, имбирь можно употреблять отдельно и вместе с лимоном, делать из него отвар или добавлять в чай. Начинать употреблять имбирь рекомендуется с малых доз. А тем, у кого есть аллергии или язвенные болезни, этот продукт не рекомендуется.
3. Кунжут
Кто бы мог подумать, что такие маленькие семена могут принести столько пользы организму! Дело в том, что в 100 граммах кунжута содержится суточная норма калия, а калий просто необходим для поддержания иммунитета. Просто добавьте кунжутные семечки в салат или посыпьте ими выпечку. Благодаря своему уникальному составу при регулярном употреблении кунжут помогает регенерировать ткани, восстановить баланс минералов и укрепить иммунитет.
4. Редька
Существует несколько видов редьки, все они полезны для укрепления иммунитета, но особенно богата витаминами черная редька. Все ее части содержат полезные элементы - даже ботва и кожица. Употреблять редьку нужно именно в сыром виде, чаще всего из нее делают салат. Рекомендуется срезать кожицу очень тонким слоем, затем натереть редьку на терке и замочить ненадолго в воде - так редька перестанет горчить.
5. Мед
О целительных свойствах этого продукта слышали все. Для укрепления иммунитета рекомендуется употреблять одну столовую ложку меда в день. Попробуйте мед марки "Бабушкин погребок" в дискаунтерах ДА! Обратите внимание, что разные сорта меда имеют разные полезные свойства. Подробнее о них мы писали ранее.
6. Лук
Лук - это просто классика для крепкого иммунитета! О его защитных свойствах нам рассказывают еще с пеленок и неспроста. Все дело в том, что в состав лука (как и чеснока) входят фитонциды - вещества, блокирующие вредные микроорганизмы. Лук и чеснок рекомендуется есть в сыром виде или даже просто вдыхать пары.
Команда магазинов "ДА!" желают вам крепкого здоровья и сильного иммунитета. Приходите к нам за свежими продуктами!
25.01.2018
Другие материалы
Кексы «Привидения»
Сделав из тыквы фонарь к Хэллоуину вы озадачились вопросом: куда девать тыквенную мякоть? «ДА!» предлагает вам приготовить кексики, которые станут замечательным угощением к Вечеру Всех Святых. Вообще-то ваши кексы могут и не быть «привидениями», а останутся просто очень вкусным угощением к вечернему чаепитию. Мягкий и сочный мякиш оранжевого цвета, сырный крем и шоколадное драже сделают вкус кексов идеальным.
Красный лук
Более 70 лет назад в Никитском ботаническом саду вывели легенду Крыма – Ялтинский лук. Пурпурный сорт был высажен на южных склонах гор. Он кардинальным образом отличается от прочих своих собратьев средней полосы. Не только усилия селекционеров придали ему нетипичную для лука сладость, но и местные сланцевые почвы. Аллицина в ялтинском луке меньше, чем в обычном репчатом. Поэтому и плакать нам при его чистке не хочется, а хочется лишь наслаждаться его деликатесным вкусом. Как выбрать, как хранить и что приготовить из красного лука? Рассказываем.