English
За окном разгар лета. Хочется чего-то бодрящего и освежающего. Супермаркеты «ДА!» предлагают вам заняться приготовлением фруктовых и овощных коктейлей! Думаем, что экспериментировать с напитками и разнообразными украшениями для них доставит вам удовольствие, а восторги друзей и близких помогут вам сотворить новые кулинарные шедевры.
Шарлотта
Ингредиенты:
• Сок сельдерея-40 мл
• Морковный сок-40 мл
• Яблочный сок 7Heven -40 мл
• Лимонный сок-2-3 капли
• Петрушка
Приготовление: все ингредиенты хорошо перемешать, посыпать мелконарезанной петрушкой и подавать охлажденным, но без льда.
Томатно-молочный коктейль
Ингредиенты:
• Молочная сыворотка-800 мл
• Томатный сок-800 мл
• Горчица- 0,5 ложки
• Соль, перец – по вкусу
Приготовление: хорошо перемешать с помощью миксера, добавить соль и перец, при желании можно добавить и чеснок. Подавать охлажденным
Томатный напиток с грейпфрутом
Ингредиенты:
• Томатный сок-250 мл
• Грейпфрут-1 шт.
• Петрушка
• Молотый сладкий красный перец-2 ч.л. без горки
• Черный перец
• Кубики льда
Приготовление: из грейпфрута выжимаем сок, добавляем томатный сок и специи, хорошо перемешиваем, перчим. Добавляем по желанию лед.
Вишневый коктейль
Ингредиенты:
• Вишневый сок 7Heven -800 мл
• Апельсиновый сок 7Heven -100 мл
• Мед-1 ч.л.
• Молочная сыворотка-400 мл
Приготовление: все перемешиваем миксером и сразу подаем.
Летний
Ингредиенты:
• Черносмородиновый сок-400 мл
• Лимонный сок-800 мл
• Апельсиновый сок 7Heven -750 мл
• Лимонад-1 бутылка
• Свежая мята-13 веточек
Приготовление: 12 веточек мяты разминаем вилкой, добавляем лимонный, черносмородиновый сок и 250 мл горячей воды. Настаиваем 15 минут. Вливаем 1 чашку холодной воды, остужаем, переливаем в красивую посуду и добавляем апельсиновый сок. Перемешиваем и кладем лед. Перед подачей доливаем лимонад и украшаем оставшейся мятой.
Если вы готовите безалкогольный коктейль для детей, то в него можно положить леденец или мелко нарезанные фрукты. Если коктейли предназначаются для взрослых, в большинство из них можно добавлять и спиртные напитки. В стаканы можно добавлять дополнительные кусочки льда: чем холоднее напиток, тем лучше он освежает.
Попробуйте себя в роли бармена, а сеть супермаркетов «ДА!» желает вам больших успехов и сочного лета!
01.07.2019
Другие материалы
Барбекю разных стран
Люди давно заметили, что самая вкусная еда получается при приготовлении на открытом огне. Все народы земли готовят еду на огне, при этом блюда получаются совершенно разные и не похожие друг на друга. И это неудивительно, ведь национальный колорит, традиции и характер каждого народа оказывают сильное влияние на кулинарные пристрастия. Сейчас, в сезон шашлыков, давайте вместе с «ДА!» разберемся в разнообразии приготовления еды на открытом огне.
Паназиатская кухня
Как правило, под паназиатской кухней подразумеваются кухни Китая, Японии, Кореи, Индонезии, Вьетнама, и Малайзии. Конечно, в основе этих кухонь лежит единый фундамент. В данном случае речь о рисе и лапше – гречневой (соба), пшеничной (удон) и рисовой (фунчоза). Блюда чаще готовят в сковороде вок, подвергая продукты минимальной термической обработке. Классические дополнения к рису и лапше – рыба и морепродукты, овощи. Мясо – значительно реже. Секретным ингредиентом являются национальные соусы и сочетания специй. Для паназиатской кухни характерно присутствие сладких фруктов и острого красного перца. Нередко здесь понятия «вкусно» и «остро» обозначают одним словом.