Цветочный мёд - продукт пчеловодства, в котором соединены пыльца и нектар с разных цветущих растений. Пчелы начинают собирать мёд в мае со всей местности и занимаются этим до середины сентября, захватывая десятки видов цветов. Внешний вид такого продукта - разный, зависит от состава и цвета травяного нектара. О том, как раскрыть полезные свойства цветочного мёда и использовать их себе на благо - в нашей статье.
Тип медоноса и свойства мёда
Самые распространенные медоносы для «многоцветочного» мёда - чабрец, шалфей, аптечная ромашка, акация и герань. Все эти растения содержат природные обеззараживающие вещества. Поэтому цветочный мед советуют есть при симптомах подагры, разных кожных проблемах.
Полезное свойство мёда, в составе которого есть нектар василька – мягкий процесс очищения организма. Если пчелы выбрали в качестве медоноса преимущественно цветки малины, он может помочь справится с кашлем и другими проявлениями простуды.
Когда можно полечиться цветочным мёдом?
Полезные свойства этого продукта обязательно проявятся, если:
- Вы представительница женского пола. В цветочном меде есть обеззараживающие и полезные для женского здоровья вещества.
- Вы – подросток или зрелый человек 60+. Цветочный мёд благоприятно влияет на работу сосудов и сердца.
- Вы простыли, начинаете чихать или кашлять. Цветочный мёд оказывает благоприятное действие на иммунитет, помогает восстанавливаться слизистой в горла, обладает обеззараживающими свойствами.
Кому он не подходит?
Не стоит экспериментировать с продуктами пчеловодства, если у вас воспалена поджелудочная железа, обострилась язва или начался острый гастрит. Диабетикам цветочный мёд также противопоказан или разрешен, но в ограниченных количествах и под наблюдением врача.
Продукты пчеловодства не нужны детям до 2 лет и тем, кого регулярно мучает аллергия или приступы астмы.
Как выбрать полезный цветочный мёд?
Натуральный продукт пахнет полем или букетом цветов. Это очень приятный и нежный аромат, лишенный кислых и горьких нот. Также цветочный мёд - не приторное угощение. Он душист и умеренно сладок. От продукта с кричащим запахом и вкусом лучше отказаться.
Как правильно употреблять цветочный мёд?
Если вы хотите полакомиться продуктами пчеловодства, добавляйте его в теплый чай. Взрослому человеку достаточно 2 чайных ложек в сутки. Для очистки организма разводите цветочный мёд в половине стакана воды комнатной температуры и пейте на голодный желудок.
Цветочный мёд - недорогое, приятное во всех отношениях и полезное угощение. Мед эксклюзивной марки «Бабушкин погребок» - натуральный и насыщенный вкус, который придется по душе каждому. Ждем вас в супермаркетах «ДА!»
25.10.2019
Другие материалы
Чаша Будды – полезный боул
Сегодня «ДА!» познакомит вас с самым популярным гастрономическим трендом последних лет – боулом или Чашой Будды. Это не блюдо, а концепция, интересный вид полезной еды. Изначально боул был прерогативой вегетарианцев и сторонников здорового образа жизни, но постепенно занял уверенные позиции в меню современных гастробаров и кафе. Расскажем, как приготовить боул дома!
Как правильно готовить картофель
Лучше картошки может быть только картошка – она никогда не надоедает. А умеем ли мы ее правильно готовить? Чтобы цвет не потеряла, не слиплась, к сковороде не пристала… Как ее правильно чистить, варить, жарить? Попробуем сегодня в этом разобраться.