меню
ENG

Три быстрых десерта с клубникой

Поделиться:
Распечатать
257
img

Свежие ягоды – одна из тысячи причин любить лето. А один из способов создать особое летнее настроение – это приготовить оригинальное блюдо с клубникой. Мы предлагаем вам три отличных рецепта, ингредиенты для которых вы всегда сможете найти в магазинах «ДА!».

Клубничное пюре с гранолой
Ингредиенты (2 порции):
- свежая клубника – 200 г
- сахар 2 ст.л.
- греческий йогурт или взбитые сливки – 200 г
- гранола (смесь орехов, сухофруктов и овсяных хлопьев) – 100 г

Приготовление: Приготовить такой десерт очень быстро и просто. Возьмите два небольших стакана или стеклянных баночки. На дно выложите греческий йогурт без ароматизаторов или взбитые сливки. Клубнику сложите в блендер, добавьте сахар и взбейте до состояния пюре. Затем выложите клубничное пюре на йогурт и посыпьте гранолой, тертыми орехами или украсьте веточкой мяты.

Клубника в шоколаде
Ингредиенты (4 порции):
- свежая клубника – 400 г
- темный или белый шоколад – 300 г

Приготовление: Сначала подготовьте клубнику – вымойте и высушите ее. Затем на водяной бане растопите шоколад и дайте ему немного остыть. Теперь самое сложное: нужно окунуть клубнику в шоколад и положить так, чтобы слой глазури не потек. Для этого обычно используют решетку на ножках: окуните клубнику в шоколад, дайте глазури немного «схватиться» и затвердеть, аккуратно положите на решетку – и так каждую ягоду. Затем перенесите ягоды прямо на решетке в холодильник, через полчаса десерт можно будет подавать на стол!

Клубничный лимонад с мятой
Ингредиенты:
- свежая клубника – 300 г
- лимон – 1 шт.
- мята – 1 небольшой пучок
- вода – 1,5 л
- сахар – 80-100 г

Приготовление: Клубнику нужно предварительно размять до состояния пюре с помощью блендера, а лимон нарезать на небольшие кусочки, переложите их в кастрюлю, добавьте мяту и стакан крутого кипятка. Эту смесь оставьте вариться на среднем огне примерно 40 минут. Затем выньте мяту, добавьте сахар и долейте воды. Остудите лимонад и подавайте к столу со льдом!

Чтобы получать уникальные рецепты по электронной почте – подпишитесь на нашу регулярную рассылку. Мы также будем информировать вас о постоянных акциях и скидках в «ДА!».
Три быстрых десерта с клубникой

12.07.2018

Другие материалы

img

Обед по-удмуртски

Удмуртская кухня, как и многие другие кухни народов России, берёт начало из традиционных занятий, а занимались удмурты животноводством, земледелием, собирательством, охотой и огородничеством. К сожалению, даже в самой Удмуртии редко встречаются рестораны национальной кухни. В центральной России вообще нет мест, где можно было бы погрузиться в атмосферу этой малой народности и отведать традиционные угощения. Поэтому удмуртские блюда легче приготовить дома. Чем мы сегодня и займемся – приготовим обед по-удмуртски.

img

Как правильно выбирать мандарины и ананасы

Во время новогодних каникул и праздников хочется порадовать себя сочными экзотическими фруктами. К тому же, какой может быть новогодний стол без мандаринов?