Свежие ягоды – одна из тысячи причин любить лето. А один из способов создать особое летнее настроение – это приготовить оригинальное блюдо с клубникой. Мы предлагаем вам три отличных рецепта, ингредиенты для которых вы всегда сможете найти в магазинах «ДА!».
Клубничное пюре с гранолой
Ингредиенты (2 порции):
- свежая клубника – 200 г
- сахар 2 ст.л.
- греческий йогурт или взбитые сливки – 200 г
- гранола (смесь орехов, сухофруктов и овсяных хлопьев) – 100 г
Приготовление: Приготовить такой десерт очень быстро и просто. Возьмите два небольших стакана или стеклянных баночки. На дно выложите греческий йогурт без ароматизаторов или взбитые сливки. Клубнику сложите в блендер, добавьте сахар и взбейте до состояния пюре. Затем выложите клубничное пюре на йогурт и посыпьте гранолой, тертыми орехами или украсьте веточкой мяты.
Клубника в шоколаде
Ингредиенты (4 порции):
- свежая клубника – 400 г
- темный или белый шоколад – 300 г
Приготовление: Сначала подготовьте клубнику – вымойте и высушите ее. Затем на водяной бане растопите шоколад и дайте ему немного остыть. Теперь самое сложное: нужно окунуть клубнику в шоколад и положить так, чтобы слой глазури не потек. Для этого обычно используют решетку на ножках: окуните клубнику в шоколад, дайте глазури немного «схватиться» и затвердеть, аккуратно положите на решетку – и так каждую ягоду. Затем перенесите ягоды прямо на решетке в холодильник, через полчаса десерт можно будет подавать на стол!
Клубничный лимонад с мятой
Ингредиенты:
- свежая клубника – 300 г
- лимон – 1 шт.
- мята – 1 небольшой пучок
- вода – 1,5 л
- сахар – 80-100 г
Приготовление: Клубнику нужно предварительно размять до состояния пюре с помощью блендера, а лимон нарезать на небольшие кусочки, переложите их в кастрюлю, добавьте мяту и стакан крутого кипятка. Эту смесь оставьте вариться на среднем огне примерно 40 минут. Затем выньте мяту, добавьте сахар и долейте воды. Остудите лимонад и подавайте к столу со льдом!
Чтобы получать уникальные рецепты по электронной почте – подпишитесь на нашу регулярную рассылку. Мы также будем информировать вас о постоянных акциях и скидках в «ДА!».
12.07.2018
Другие материалы
Оранжевое настроение: фаршированная тыква
Не любите тыкву? А может быть, вы просто не умеете ее готовить! Совсем недолго осталось до Хеллоуина - отличный повод поэкспериментировать с тыквой. Супермаркеты «ДА!», как обычно, не останутся в стороне и подскажут вам не только очень вкусные, но и по-осеннему яркие блюда из этого богатого витаминами овоща. Попробуйте, и вы поймете, как раскрываются вкусы у других продуктов в сочетании с оранжевой красавицей.
Праздничный стол к Дню знаний
Последние деньки лета: позади рыбалка, посиделки у костра с друзьями и дача. Не за горами и 1 сентября. Жаль, нет такой традиции: как встретишь учебный год, так его и проведешь. Тем не менее, День знаний – праздник, который стоит отметить. «ДА!» как всегда поможет вам с рецептами для детского стола, для приготовления которого не только можно, но и нужно привлечь детей. Итак, праздник начинается.