Свежие ягоды – одна из тысячи причин любить лето. А один из способов создать особое летнее настроение – это приготовить оригинальное блюдо с клубникой. Мы предлагаем вам три отличных рецепта, ингредиенты для которых вы всегда сможете найти в магазинах «ДА!».
Клубничное пюре с гранолой
Ингредиенты (2 порции):
- свежая клубника – 200 г
- сахар 2 ст.л.
- греческий йогурт или взбитые сливки – 200 г
- гранола (смесь орехов, сухофруктов и овсяных хлопьев) – 100 г
Приготовление: Приготовить такой десерт очень быстро и просто. Возьмите два небольших стакана или стеклянных баночки. На дно выложите греческий йогурт без ароматизаторов или взбитые сливки. Клубнику сложите в блендер, добавьте сахар и взбейте до состояния пюре. Затем выложите клубничное пюре на йогурт и посыпьте гранолой, тертыми орехами или украсьте веточкой мяты.
Клубника в шоколаде
Ингредиенты (4 порции):
- свежая клубника – 400 г
- темный или белый шоколад – 300 г
Приготовление: Сначала подготовьте клубнику – вымойте и высушите ее. Затем на водяной бане растопите шоколад и дайте ему немного остыть. Теперь самое сложное: нужно окунуть клубнику в шоколад и положить так, чтобы слой глазури не потек. Для этого обычно используют решетку на ножках: окуните клубнику в шоколад, дайте глазури немного «схватиться» и затвердеть, аккуратно положите на решетку – и так каждую ягоду. Затем перенесите ягоды прямо на решетке в холодильник, через полчаса десерт можно будет подавать на стол!
Клубничный лимонад с мятой
Ингредиенты:
- свежая клубника – 300 г
- лимон – 1 шт.
- мята – 1 небольшой пучок
- вода – 1,5 л
- сахар – 80-100 г
Приготовление: Клубнику нужно предварительно размять до состояния пюре с помощью блендера, а лимон нарезать на небольшие кусочки, переложите их в кастрюлю, добавьте мяту и стакан крутого кипятка. Эту смесь оставьте вариться на среднем огне примерно 40 минут. Затем выньте мяту, добавьте сахар и долейте воды. Остудите лимонад и подавайте к столу со льдом!
Чтобы получать уникальные рецепты по электронной почте – подпишитесь на нашу регулярную рассылку. Мы также будем информировать вас о постоянных акциях и скидках в «ДА!».
12.07.2018
Другие материалы
Оформление сырной тарелки
Любая хозяйка знает, что грамотное оформление праздничного стола и закусок очень важно. Сначала видят глаза, а уже потом радуется желудок – формула неизменна. Именно поэтому, праздничный стол богат не только разнообразием блюд, но и может похвастаться своим запоминающимся видом. Одним из классических вариантов закуски, является сырная тарелка и над ее оформлением «сломали головы» многие хозяйки. Раньше, когда сыр не отличался разнообразием сортов в наших краях, сырную тарелку часто совмещали с мясной закуской или колбасной нарезкой. Но на сегодняшний день, полки магазинов ломятся от разнообразия сортов и большую их часть очень хочется увидеть на праздничном столе, особенно новогоднем. Как красиво и правильно оформить сырную тарелку подскажет команда магазинов ДА!
Блюда из куриных бёдрышек
Куриные бедрышки можно запекать, варить тушить, жарить на гриле или сковороде – просто не существует неподходящего способа их приготовить! Это нежнейшая часть курицы и, благодаря насыщенному вкусу и мягкой текстуре, они могут быть стать отличной основой для любого блюда. «ДА!» делится с вами любимыми рецептами бедрышек.



