Атмосферу праздника создают не только запах хвои и разноцветные гирлянды. Во многом праздник – это вкусовые ощущения, с которыми у нас ассоциируются Новый год и Рождество. Мандарины, салат «Оливье», шампанское… Уже подумали о праздничном застолье и подарках в блестящей упаковке? Сегодня мы решили поделиться с вами рецептами популярных напитков, которые привнесут атмосферу праздника в ваш дом.
Горячий шоколад с корицей
Ингредиенты:
• горький шоколад – 100 г
• молоко – 400 мл (попробуйте марки «Заливные луга» и «Молочные узоры»)
• корица – 1 палочка или 0,5 ч. л.
• ваниль – 1 стручок или 0,5 ч. л.
Приготовление:
Для приготовления вам понадобится небольшая кастрюля или турка. Начните нагревать молоко, затем добавьте в него дольки шоколада, корицу и ваниль. Тщательно размешивайте и держите на огне, пока шоколад полностью не смешается с молоком. Затем дайте напитку настояться минут 10. Можно добавить сахар по вкусу, украсить горячий шоколад маршмеллоу или взбитыми сливками.
Безалкогольный глинтвейн
Ингредиенты:
• виноградный сок – 500 мл
• апельсин – 1 шт.
• лимон – 1 шт.
• яблоко – 1 шт.
• корица – 2 палочки или 1 ч.л.
• гвоздика – 0,5 ч. л.
• кардамон – 0,5 ч. л.
• молотый имбирь - 0,5 ч. л.
Приготовление:
Мелко нарежьте фрукты и положите их в кастрюлю, влейте виноградный сок (из темного винограда) и одну кружку кипяченой воды. Начните нагревать. Когда глинтвейн будет горячим, добавьте специи и убавьте огонь. Через 10 минут ваш рождественский напиток будет готов! Процедите глинтвейн через сито и подавайте в высоких фужерах.
Имбирный чай
Ингредиенты:
• черный листовой чай – 4 ст. л.
• кожура апельсина – 5 кусочков
• молотый имбирь – 1 ч. л.
• корица – 2 палочки
• гвоздика – 0,5 ч. л.
Приготовление:
Кожуру апельсина можно подсушить самостоятельно в духовке или приобрести готовую. Затем смешайте все специи, мелко нарезанные корки апельсина и чай (специи и апельсин можно предварительно растолочь в ступке). Заварите все ингредиенты кипятком и дайте чаю настояться как минимум 5 минут.
Все ингредиенты для рождественских напитков вы можете купить в сети дискаунтеров «ДА!» по очень выгодным ценам. Желаем вам атмосферных зимних вечеров в преддверии новогодних праздников!
14.12.2017
Другие материалы
Десерт для взрослых: как готовить «Павлову»
Изысканные, легкие и вкусные десерты являются завершающей и очень важной точкой любого праздника. Они могут стать не просто украшением стола, но и главным блюдом программы, особенно, если планируется романтический вечер, который вы проведете вдвоем. «ДА!» подыскал особый рецепт для такого случая.
Осенняя похлебка
Согласитесь, похлебка на овощном бульоне из свежих молодых корнеплодов вполне может претендовать на звание лучшего осеннего блюда: пользы – максимум, усилий – минимум и согревает одним своим видом. Предлагаем вам попробовать несколько оригинальных рецептов.