Законы экопикника

Кто не любит собраться теплой компанией у костра, поесть вкусный шашлык и подурачиться на природе? Собираясь за город совсем не страшно забыть воланчик для бадминтона или жидкость для розжига – куда важнее помнить, что мы должны привести в порядок не только себя, но и планету, на которой живем. Выполняйте эти несложные правила, и вы отлично проведете время и не причините вреда природе.

Выбираем место

Прежде всего место разведение огня должно быть безопасным. Из трех существующих вариантов вы обязательно выберите тот, который вам подойдет:

- собственный дачный участок. Здесь можно развести костер вдали от хвойных деревьев и не ближе, чем в 5 м от строений;

- в черте города существуют специально оборудованные зоны для пикника и чаще всего они расположены в городских парках. Там уже предусмотрены все меры безопасности;

- разводить костер в лесах категорически запрещено, но установить мангал можно. Особой осторожности требует выбор такой локации. Устанавливать мангал надо на открытых участках – деревья и кустарники должны находиться от него как можно дальше. В радиусе 2 м от мангала не должно быть никакого мусора, палочек, хвороста, мха, травы.

Независимо от места вашей локации, убедитесь в том, что синоптики не обещают сильного ветра – разводить костер, когда скорость ветра выше 10 м/с опасно и грозит штрафом.

Готовим в жаровне

Нельзя разводить костер прямо на земле – это не только портит эстетический вид лесной полянки, но и расти на выжженом месте ничего не будет несколько лет. Используйте мангал, высота которого должна быть не ниже 30 см, иначе могут пострадать корни растений. Используйте переносной гриль, он прослужит долго в отличии от дешевого мангала, который быстро прогорит, а просто выбросить в мусорку его нельзя – металл не разлагается и его надо сдавать на переработку.

Дрова или угли

Угли со всех сторон предпочтительнее: они быстрее разгораются, равномернее распределяется жар, да и продукты после жарки получаются более ароматными. Кроме того, угли не выделяют много едкого дыма и сажи, а для атмосферы это очень важно.

После завершения пикника, даже если вам кажется, что угли прогорели и потухли, всегда заливайте их водой. Золу лучше всего закопать или даже взять с собой – если вы садовод, то знаете, что зола является великолепным удобрением.

Посуда

На пикнике не обойтись без посуды. Выбирайте многоразовую пластиковую посуду, которую заберете с собой, одноразовую из крахмала или бамбука, которая разлагается в земле, но не пластиковую. Помните, что пластик разлагается в земле 400 лет.

Убираем за собой

Главное правило любого пикника – оставить после себя лес в таком же состоянии, в каком он был до вашего праздника. Разделите мусор по категориям: стекло (его можно сдать на переработку), органические отходы и прочий сухой мусор. Хорошо, если пакеты для мусора будут биоразлагаемые. Остатки овощей и фруктов можно закопать, остальное взять с собой. Особенно важно не оставлять в лесу стекло, которое может представлять опасность для лесных жителей или стать линзой для солнечных лучей и вызвать пожар.

Во всех магазинах сети «ДА!» вы найдете товары для экологичного пикника: мангалы, жаровни, посуду, ну, и, конечно, продукты для самого вкусного праздника.

14.05.2023