меню
ENG

Закуски из помидоров

Поделиться:
Распечатать
1376
img

Простые и быстрые закуски, которые оценят все – это закуски из помидоров. Если вам нужно угостить нежданных гостей или на скорую руку приготовить аперитив перед семейным ужином – воспользуйтесь нашими рецептами!

Салат «Капрезе»

Ингредиенты:
• помидоры - 400 г
• сыр моцарелла - 400 г
• свежий базилик - 1 пучок
• бальзамический уксус и оливковое масло - по вкусу

Приготовление: Эта итальянская закуска называется салатом, хотя совсем на него не похожа. Помидоры и моцареллу нужно нарезать кружочками толщиной примерно 5 мм и выложить их на плоское блюдо, чередуя сыр и помидоры. Затем млеко порубить базилик и посыпать им нарезку. Оливковое масло смешайте с бальзамическим уксусом и полейте этим соусом помидоры и сыр. Итальянская закуска готова!

Тарталетки с помидорами

Ингредиенты:
• помидоры черри – 500 г
• слоеное тесто – 250 г
• мягкий сыр – 150 г
• зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) – 1 пучок
• сметана – 2 ст.л.

Приготовление: Тесто предварительно разморозьте и нарежьте на небольшие квадраты. Мягкий сыр смешайте со сметаной и добавьте мелко порубленную зелень. Затем выложите сырную начинку на тесто, а сверху украсьте помидором черри. Тесто загните по краям. Запекать такие тарталетки нужно примерно 7 минут, чтобы тесто полностью пропеклось. Подавать можно, слегка посыпав тертым сыром.

Помидоры, фаршированные шпинатом и орехами

Ингредиенты:
• помидоры средние - 500 г
• листья шпината – 200 г
• мягкий сыр – 150 г
• грецкие орехи – 100 г
• перец и соль

Приготовление: Сначала подготовим помидоры к фаршировке. Для этого острым ножом нужно срезать верхушку и чайной ложкой достать мякоть. Шпинат необходимо мелко порубить и обжарить на сковороде в течение 5-10 минут. Затем шпинат смешайте с сыром и мелко порубленными орехами, добавьте соль и перец по вкусу. Начинкой зафаршируйте помидоры и подавайте к столу.

Все ингредиенты для этих закусок вы можете приобрести в магазинах «ДА!». Ждем вас за покупками, вы останетесь довольны ценой и качеством наших продуктов!
Закуски из помидоров

01.06.2018

Другие материалы

img

Удивительные блюда из гречки

До 31 марта в супермаркетах «ДА!» действует специальное предложение на гречневую крупу. Не упустите шанс сэкономить! А с нашими рецептами сделать это будет вдвойне приятно: вот несколько идей блюд из гречки, которые вы точно еще не пробовали.

img

Печём с детьми: печенье «Буковки»

Так приятно вернуться с мороза в теплый и уютный дом, заварить свежего крепкого чая и устроить домашние посиделки. «ДА!» предлагает собрать на кухне близких и испечь печенье в форме букв. Это веселое занятие наверняка понравится детям. Вы не только научите деток азам кулинарного искусства, но и вспомните алфавит, расширите словарный запас, а можете придумать игру, в которой победитель съест составленное или прочитанное слово. Учите иностранный язык? Замечательный способ закрепить английский алфавит. Надеемся, что это лакомство и игра понравятся всей семье и станут любимым семейным развлечением.